Demeter-Oxymel mit Ingwer, Kurkuma, Zitrone & Gewürzen

Immenkraft Ingwer, Kurkuma & Co. – Demeter-Oxymel

Dieses Oxymel von Immenkraft verbindet Rohhonig und naturtrüben Apfelessig mit einer würzigen Mischung aus frischem Ingwer, Kurkuma und Zitrone sowie Ceylon-Zimt, Kardamom und Nelken.

Die frischen Zutaten und Gewürze werden über mehrere Wochen kalt ausgezogen. Laut Hersteller werden die Zutaten dabei nicht erhitzt.

Immenkraft beschreibt den Geschmack als warm-würzig und zitronig mit einer ausgewogenen süß-säuerlichen Note.

Produktmerkmale:

• Demeter-Oxymel von Immenkraft
• mit frischem Ingwer, Kurkuma und Zitrone
• mit Ceylon-Zimt, Kardamom und Nelken
• mit Rohhonig und naturtrübem Apfelessig
• über mehrere Wochen kalt ausgezogen
• Zutaten werden laut Hersteller nicht erhitzt
• Inhalt: 250 ml
• ca. 25 Portionen

Zutaten:
Honig, Apfelessig, Steinsalz, Auszüge aus frischem Ingwer (1,36 %), frischem Kurkuma (0,79 %), Zitrone, Zimt, Kardamom und Nelken.

Nach Herstellerangabe stammen 99,77 % der Zutaten aus Demeter-Erzeugung und 0,23 % aus biologischer Erzeugung.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie: 1089 kJ / 260 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 62 g
davon Zucker: 60 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: < 1 g

Aufbewahrung:
Kühl, dunkel und trocken lagern.